Sposoby na grillowanie z użyciem wędzarni. Jakie są zalety i wady grillowania z użyciem wędzarni
Przygotowanie Przed rozpoczęciem pracy należy upewnić się, że ryba jest oczyszczona z łusek i wewnętrznych organów. Warto również sprawdzić, czy nie pozostały w niej jakiekolwiek kości. Następnym krokiem jest dokładne umycie ryby i osuszenie jej za pomocą papierowego ręcznika. Ważne jest, aby przy grillowaniu mnóstwo uwagi poświęcić na wybór odpowiedniego grillu, gdyż to od niego …